Katja

Katja har korsats fram på Balsgård 1947 och grunden är James Grieve och Worcesterparmän. 1968 släpptes äpplet ut i handeln och fick då sitt namn.

Katja är medelstort med rundat kägellik eller äggrund form med platt undersida.
Skalet är tunt, matt och med gröngul till gul grundfärg med nästan helt täckande röd täckfärg.
Fruktköttet har en syrlig smak och är grönvitt, fast och saftigt.
Katja är ganska sött och är ett gott dessertäpple.

Katja är en tidig höstsort som mognar i september och går att lagra till i slutet av oktober.

Bästa användningstid är september – november.

Kim